Aboga por más compromiso para restaurar bosques

Para el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), Qu Dongyu, en la agroforestería, es necesario un compromiso más amplio, con políticas que consideren a los bosques esenciales para la seguridad alimentaria y la diversidad de los alimentos.

Dijo que el camino por seguir exige cambios normativos que reflejen la interdependencia de la agricultura y los bosques.

Entiende que deben redoblarse los esfuerzos por restaurar los más de 2 000 millones de hectáreas de tierras que se calcula que están degradadas en todo el mundo.

Precisó que el compromiso también supone que el sector privado se comprometa con la “deforestación cero” en las cadenas de valor agrícolas, y que se garantice que esos compromisos se traduzcan en medidas cuantificables.

Dongyu señaló que la buena noticia es que unos 1 500 millones de hectáreas de tierras degradadas son aptas para restaurarse en mosaico, es decir, combinando los bosques y los árboles con la agricultura

“También es esencial educar a los consumidores sobre una alimentación más saludable y una vida sana a partir de sistemas agroalimentarios sostenibles y reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos”, dijo al hablar por el Día Internacional de los Bosques.

Explicó que los bosques son fundamentales para la transformación de los sistemas agroalimentarios mundiales para que sean más eficientes, más inclusivos, más resilientes y más sostenibles.